咳嗽有時候常常是造成我們困擾的原因之一,但您知道咳嗽其實是有分幾種的嗎?
風寒型(冷咳)
痰較清、白,會鼻塞、流鼻水等症狀,宜多吃具有祛寒、化痰止咳的食物。如生薑、香菜、熟蘿葡、橘皮
白蘿葡蜂蜜
材料:大白蘿葡*1、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。
作法:蘿葡洗淨 切片放入碗內,加入蜂蜜及白胡椒、麻黃蒸30分鐘。
肺燥型(乾咳)
乾咳無痰或痰少、黏,不易咳出,喉嚨乾澀。宜夕吃生津止咳、可除燥的食材,如百合、豆漿、水煮花生、蜂密、銀耳、木耳、橵欖等。
百合雪梨湯
材料:百合25克,大雪梨1個、冰糖20克
作法:百合用清水浸泡一個晚上,隔天將百合與清水一起倒入京鍋加半碗清水,煮約90分鐘,百合煮到爛,加入去皮切作塊的雪梨和冰糖煮30分鐘。
風熱型(熱咳)
痰跟鼻涕較為濃稠,畏寒怕冷,常口乾舌燥,喉嚨痛。宜多吃清熱瀉火食物,如生蘿葡、黑芝麻、羅漢果、芹菜等。
蘿葡麥牙糖
材料:蘿葡1個,蜂蜜或麥芽糖適量。
作法:蘿葡連皮洗淨切片放入碗內,倒入蜂蜜或麥芽糖2-3匙,浸漬一夜即成蘿葡糖水。
內傷型(久咳)
身體微微發熱,多半是乾咳、少痰,沒有胃口、食慾不振,精神體力不佳。
與肺燥型相同。宜食小麥、百合、甘蔗、甜杏仁、梨等。
蜜餞雙仁補腎益肺
材料:甜杏仁250克、核桃仁250克、蜂蜜500克
作法:將甜杏仁炒至黃色、放入鍋中加水煮1小時,加入核桃仁,收汁將乾鍋時,加入蜂蜜拌勻,等水再煮開一次。